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| Talleres de Huerta Orgánica BIOINTENSIVA e Introducción a la Permacultura | |||||||||
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| Descripción | |||||||||
El CIESA ofrece anualmente
en su Centro Experimental de Las Golondrinas y en otros lugares de
Argentina u otros países, talleres teórico-prácticos
intensivos programados, de 2 días de duración en:
Las personas que desean organizar un taller no deben más que solicitarlo. Los talleres son dictados por el Ing. P. A. Fernando Pia, quien se capacitó junto a John Jeavon en Estados Unidos, viajando en más de 6 oportunidades. Es Técnico Extensionista de la Dirección de Agricultura de la Provincia del Chubut. Recibió el Premio SARD (Sustainable Agriculture Rural Development) en el 2002 en IFOAM Canada. Es autor del libro "HUERTA ORGANICA BIOINTENSIVA" y profesor en la cátedra de Sistemas Productivos de la Universidad Nacional de Rio Negro. |
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| Sistema
BIOINTENSIVO El sistema de cultivo BIOINTENSIVO, mediante experiencias realizadas en la región desde 1994 ha demostrado producir entre 2 y 4 veces más que el promedio de nuestra región, utiliza menos de agua, incrementa la cantidad de materia orgánica del suelo, utiliza sólo herramientas manuales y es sostenible. Luego de 14 años de ensayos podemos afirmar que una persona trabajando 2 horas diarias puede obtener entre el 40-60% de su dieta vegetariana para una familia de 4 personas generando además excedentes para la venta en tan sólo 15 bancales de 10 m2 cada uno (150 m2). Docentes a cargo: • Ing. Agr. Fernando Pia: Director y Fundador del CIESA, 23 años de experiencia en Agricultura Orgánica y 14 años en el sistema BIOINTENSIVO. Disertante en conferencias: Universidad Davis USA; FAO Nac. Unidas, Alemania; IFOAM Argentina, Dinamarca, Suiza, y Canadá. Premio SARD en IFOAM' 02 en Canadá .Autor del Libro "Huerta Orgánica Biointensiva". Más de 60 talleres Dictados en Argentina, Bolivia, Peru, Paraguay, Chile, México, Brasil y Costa Rica.  Incluye (cuando los talleres se realizan en el Ciesa; en otros lugares, consultar al organizador)
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| Programa modelo | |||||||||
 9,00 a 9,30 hs. Inscripción 9:30 a 10:30 hrs. Presentación de los participantes Los peligros en el uso de Agroquímicos Tierras cultivables y Producción de Alimentos 10:30 a 10:45 hrs. Té, mate, café 10:45 a 13:00 hrs. Ubicación de la huerta. Fundamentos del bancal profundo Breve historia del proyecto CIESA con introducción al método Biointensivo. Proyección de diapositivas 13:00 a 14:30 hrs. Almuerzo 14:30 a 16:00 hrs. Trabajo práctico: Bancal profundo 16:00 a 16:15 hrs. Té., mate, café 16:15 a 17:30 hrs. Teórico y práctico sobre siembra y repique de cultivos 17:30 a 18:30 hrs. Teórico de compost. Cultivos para compost. Sostenibilidad del sistema  9,30 a 10,30 hs. Fertilización orgánica. Análisis de suelo Fuentes orgánicas de Nitrógeno, Fósforo y Potasio 10:30 a 10:45 hrs. Té, mate. 10:45 a 13,00 hrs. Práctico de Compost y de cultivos para Compost 13.00 a 14:30 hrs. Almuerzo. 14:30 a 16:30 hrs. Trabajo práctico. Fertilización del bancal profundo. Transplante de cultivos Colocación del túnel bajo 16:30 a 16:45 hrs. Té, mate. 16:45 a 18:00 hrs. Teórico y práctico sobre planificación Cómo organizarse para producir nuestro propio alimento y generar ingresos 18.00 a 18:30 hrs. Recorrida por la huerta. 18.30 a 19.30 hrs. Costos construcción y mantenimiento de una huerta Evaluación. Entrega de Certificados |
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Proyecto Ciesa - (9211) El Hoyo, Chubut. Argentina Tel (0294) 4471832. E-mail: proyectociesa@gmail.com |